讲座:案例撰写与案例教学：在加拿大教授案例的体会 2015-05-27

讲座题目:案例撰写与案例教学：在加拿大教授案例的体会

主讲人：加拿大瑞尔森(rYERSON)大学吕镇教授

讲座时间：5月28日（星期四）下午4:30-6:30

讲座地点：管理学院313会议室

欢迎全院师生参加！

吕镇教授简介

吕镇博士，祖籍山东青岛。现为加拿大瑞尔森(rYERSON)大学泰德罗喳士酒店及旅游管理学院终身教授。他在荷兰爱因霍芬大学及西安交通大学作联合博士研究，于1991年获西安交通大学博士学位。上世纪90年代初，他参与创办了西安交通大学旅游管理系并任第一届系主任。在加入瑞尔森大学之前，他在荷兰，英国，加拿大等多个高等学府做过教学及研究工作。除了他的学术经验外，他也有在饭店业高层管理的经验。吕镇博士专长于饭店管理，其中包括好客业及旅游业的战略管理研究，饭店危机管理研究，食品及饮料的成本控制，电子采购管理等。他在国际期刊及会议上发表了40多篇论文。吕镇博士还担任许多校外学术团体的职务，其中包括好客业及旅游管理国际期刊 (International Journal of Hospitality and Tourism Administration) 的编辑委员会委员，山东大学威海分校及西安科技大学客座教授等。